みなさん、こんばんは。
ハーモニック・トラスト お客様サポートの山崎です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。
9月に入り、私たちはある準備をしています。
冬に向けての楽しい準備です♪
この時期だけのウィンターギフトの準備をしているんです。
そこで、みなさまにひとつだけご紹介したいと思います。
埼玉県にあるこだわりのぱん屋「手づくりや」による
日本人になじみの深い玄米とお味噌から酵母を起こして焼いたぱんセットです。
玄米は手植え手刈りの天日干し＆無農薬で自ら作られたもの。
お味噌もそのお米から麹を作り、仕込んでいます。
手をかけてできた玄米とお味噌のパワーを借りて丁寧に醗酵させたぱんです。
食感や風味が一般的なものと違う和食にも合うぱんをぜひご賞味ください。
今回は自然栽培の小麦粉や天日湖塩を提供させていただき、
なんと！ハーモニック・トラストオリジナルで特別に作っていただきました。
ではギフトで登場する「手づくりや 特注ぱんセット」の内容をご紹介します。
玄米味噌ぱん×1個
自然栽培小麦粉 全粒粉 玄米 味噌 塩 酵母
えごまぱん×1個
自然栽培小麦粉 全粒粉 玄米 味噌 塩 酵母 えごま
たねの丸ぱん×1個
自然栽培小麦粉 全粒粉 玄米 味噌 塩 酵母 かぼちゃの種 ひまわりの種 黒ごま 白ごま
ぶどうとくるみの丸ぱん×1個
自然栽培小麦粉 全粒粉 玄米 味噌 塩 酵母 レーズン くるみ
いちじくとキャロブの角ぱん×1個
自然栽培小麦粉 キャロブ粉 玄米 味噌 塩 酵母 いちじく
にぎにぎ（クッキー） 6個×1P
自然栽培全粒粉 オートミール ココナッツ 砂糖 塩 なたね油 酵母
楽しみに待っていてくださいね。
ウィンターギフトは11月中旬から始まります。
詳しくはカタログを10月中旬から順次お届けしますので
そちらかメルマガでのご注文をお願いします。
新しい、楽しい、美味しいラインナップでお届けします♪
楽しみにお待ちいただければ幸いです。
