2013年05月03日

5月5日(日)野菜表&店舗で特売市

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの森山です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

本日より、埼玉県越谷市のイオンレイクタウン内にある
私どもの直営店「grano」にて
スペシャル特売市を行っています。

野菜のセールに加えて、オーガニックカレーの試食、
美味しいコーヒーにチョコレート、
丁寧につくられた天然酵母パンやドライフルーツなど、
期間中お楽しみイベントをご用意してお待ちしております♪

grano_gw_2013.jpg

本日の模様をちょっぴりご紹介します。


grano_gw_2013_2.JPG

店外に沢山のお買い得野菜を並べてお待ちしております。

grano_gw_2013_3.JPG
野菜を見ながらあるくだけでも楽しいですよね。

grano_gw_2013_4.JPG

明日はドライフルーツの量り売り。
こちらそれぞれ小分けで通常販売していますが、
お好きな商品をお好きなだけ選べちゃいます。

明日は、お客様サポートからもスタッフ1名が朝から夕方までお邪魔いたします。

さ〜て、誰がいくでしょう。お楽しみに♪

このブログを見てくださったあなただけに「魔法のことば」をご紹介します。

granoにお越しいただき、「やましおこぞう」とスタッフにお伝えいただきましたら、
スペシャルプレゼントを進呈させていただきます。

このギリギリのアナウンスにお応えくださったあなたに
御礼の気持ちでお渡しさせていただきます。

ぜひお楽しみください。


では、明後日お届けする野菜の情報をご案内させていただきます。

●日水土セット
2013_0505_HMZ.pdf

●トラストセット
2013_0505_Trust.pdf

●ハーモニーセット
2013_0505_Harmony.pdf

●すくすく安心子育てセット
2013_0505_SUKU.pdf

●お米のみ(お野菜はトッピングのみ)
2013_0505_Rice.pdf

※出荷直前にお野菜の内容がかわり、実際のお届け内容と異なる場合があります。
 その際はご理解とご了承のほどお願いいたします。

キウイ(ヘイワード)について
本日お届けのキウイですが、品種の特徴上固いものがあります。通常はエチレンガスを出す追熟剤を入れて出荷されますが、私どもは使用しないため固いものがある場合があります。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

ジャガイモについて
本日お届けのジャガイモですが、中が黒くなっている、もしくは空洞になっているものがいくつか見受けられました。十分に注意して選別を行っておりますが、外側からは判断が難しいため、案内の量目よりも多めにお届けしております。万が一食べられないものの割合が多い時には、お申しつけください。返金対応させていただきます。

キャベツについて
キャベツは、傷みや虫の有無の確認のため外葉をむいています。ご了承ください。

シロ菜について
大きく柔らかな葉と白く長い軸が特徴のシロ菜。ハクサイの仲間(不結球ハクサイ、巻かないハクサイ)で、クセが少なく、あっさりしながらも甘みがあります。お浸しはもちろん、浅漬け、炒めもの、スープなど、やさしい甘さと食感をどうぞお楽しみ下さい。  ※シロ菜はとてもしおれやすいので、お手元に届いたときにしおれておりましたら、根元を水につけてください。お急ぎで葉をパリッとさせたい場合は、葉と軸を切り分けて水につけてください。

放射能の自社検査について
専門の放射性物質の検査室を設けて、自社検査を行っています。
以下のホームページにてご確認ください。
http://www.naturalharmony.co.jp/trust/M3/top.html
※ハーモニック・トラストHPのトップページからも簡単に移動することができます。


自然栽培では季節の移り変わりや天候など、自然のリズムに合わせることで
土や作物の本来の力を引き出しおいしい野菜を育てます。

一方で入荷などが一定でないことがあり、どうしても前日にならないとお届け内容が確定できません。
日頃より、できる限りの調整を行っていますが、お届け前に事前のお知らせなく欠品となる場合も
ございますので、予めご了承くださいませ。

ハーモニック・トラスト お客様サポート 森山 晃吉
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2013年04月25日

南房総の風に抱かれて

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの森山です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

明後日は、宅配がお休みの土曜日のため野菜表のご案内がありません。
そのため、本日はおススメしたい遊びをご紹介します。

先週、南房総の君津市にある亀山湖というダム湖に行ってきました。

昭和46年から10年の歳月をかけて56年の3月に完成した
千葉県で最初で最大の多目的ダムです。

細長い湖が幾重にも連なってできているため、
行く場所、行く場所、表情が異なり
サイクリングやハイキング、キャンプに釣りなどが楽しめます。

そんな亀山湖でしたかったのが、シーカヤックです。

IMG_6386.jpg
広葉樹が多いため、四季折々の姿を楽しめます。

IMG_4009.jpg
徒歩だといけない滝のすぐ近くまでいくことができます。


今は新緑の時期、萌木が多くじっとみているだけで
全身からすっと力が抜けているのを感じます。


時に非日常的な遊びをすることも楽しいですね♪




ハーモニック・トラスト お客様サポート 森山 晃吉
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posted by ナチュラル・ハーモニー at 21:22| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月21日

4月23日(火)野菜表&毎月21日は、「漬物の日」

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの森山です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

毎月21日は、「漬物の日」だそうです。

今、ぬか漬けにはまっているのですが、暖かくなり味に深みがでてきました。

きゅうりやなすびと、夏野菜はぬか漬けにもピッタリ!
ですが、
生ぬかは、夏場は酸化が早く、虫の懸念もあるため
販売を自粛させていただいています。

毎年6月〜10月中旬頃までお休みしていますので、
生ぬか希望のお客様は、
早め早めにストックの確保をお願いしますね〜。

ただ、冷凍保存もできますが、あまりにも長期間は品質に難がありますため、
秋口などはぬか漬けが難しくなってくるかもしれません。
なんとかできぬものか考えてみます。

IMG_8816.jpg
昨晩は、葉大根の先についているミニ大根を漬けました。
小さいので、丸のまま入れたのですがどんな味になっているのでしょう。
今晩の楽しみです。

では、明後日お届けする野菜の情報をご案内させていただきます。

●日水土セット
2013_0423_HMZ.pdf

●トラストセット
2013_0423_Trust.pdf

●ハーモニーセット
2013_0423_Harmony.pdf

●すくすく安心子育てセット
2013_0423_SUKU.pdf

●お米のみ(お野菜はトッピングのみ)
2013_0423_Rice.pdf

※出荷直前にお野菜の内容がかわり、実際のお届け内容と異なる場合があります。
 その際はご理解とご了承のほどお願いいたします。

ジャガイモについて
本日お届けのジャガイモですが、中が黒くなっている、もしくは空洞になっているものがいくつか見受けられました。十分に注意して選別を行っておりますが、外側からは判断が難しいため、案内の量目よりも多めにお届けしております。万が一食べられないものの割合が多い時には、お申しつけください。返金対応させていただきます。

シロ菜について
大きく柔らかな葉と白く長い軸が特徴のシロ菜。ハクサイの仲間(不結球ハクサイ、巻かないハクサイ)で、クセが少なく、あっさりしながらも甘みがあります。お浸しはもちろん、浅漬け、炒めもの、スープなど、やさしい甘さと食感をどうぞお楽しみ下さい。  ※シロ菜はとてもしおれやすいので、お手元に届いたときにしおれておりましたら、根元を水につけてください。お急ぎで葉をパリッとさせたい場合は、葉と軸を切り分けて水につけてください。

ネギについて
本日お届けのネギですが、通常のネギよりやや硬いものもありますが、その分、加熱調理で甘味が出ます。繊維を断ち、じっくり火を入れることで美味しく召し上がっていただけます。加熱調理でトロンとした甘さをどうぞお楽しみください。

ミブナについて
アブラナ科の越年草で、京都の伝統野菜として関西地方で古くから親しまれています。シャキシャキの歯触りと、独特の辛みと香りが特徴で、軽く塩を振って水気を絞り、漬物にしていただくのがおススメの食べ方です。
煮物や炒め物、お味噌汁にもご利用いただけますが、火を通しすぎると心地良い歯触りがなくなってしまうので、調理時間にはご注意ください。

放射能の自社検査について
専門の放射性物質の検査室を設けて、自社検査を行っています。
こちらからご確認いただけます。

自然栽培では季節の移り変わりや天候など、自然のリズムに合わせることで
土や作物の本来の力を引き出しおいしい野菜を育てます。

一方で入荷などが一定でないことがあり、どうしても前日にならないとお届け内容が確定できません。
日頃より、できる限りの調整を行っていますが、お届け前に事前のお知らせなく欠品となる場合も
ございますので、予めご了承くださいませ。

ハーモニック・トラスト お客様サポート 森山 晃吉
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posted by ナチュラル・ハーモニー at 19:51| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昨日は穀雨でした・自由注文・虹の果実

みなさん、こんにちは。

ハーモニック・トラスト お客様サポートの森山です。
いつも本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。


昨日は、二十四節気でいう「穀雨」でした。


田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨の降るころを指しています。

私どもの自社農園の田んぼでも
土手の草をかって、田植えの準備をはじめていました。

CIMG3304.JPG

土手の草をかり(クロクサがりといいます)、このあと水を張りました。


CIMG3269.JPG

すくすく育った稲の苗たち。輝いています。もうちょっと待っててね〜。



昨日から、暦のとおり雨が降りはじめましたね。


自然は本当に不思議で魅力的です。


雨と共に肌寒くなってきましたが、
明日からはまた暖かくなってきそうですね。

絶妙なゆらぎを伴いながら季節が巡ります。

日々の仕事もあるので、慌ただしい毎日ではありますが
季節の移り変わりと調和した暮らしを
心がけたいですね。



■それでは、「自由注文青果」のご案内です!

○お届け日:4/29(月)〜5/5(日)

※ご注文の締切りは、お届け日の6日前 17:00です。

※4/29(月)〜5/5(日)に定期宅配のある方を対象とします。


【商品名 / 産地 / 金額】

○大根(1本)  千葉県         \393
○ネギ(200g)  千葉県/群馬県/茨城県    \315
○カブ(1パック)  茨城県/徳島県 \393
○レモン(400g/約2〜3個) 熊本県/愛媛県/和歌山県  \449
○レモン(1kg/約4〜6個) 熊本県/愛媛県/和歌山県  \1,074
○キウイ(300g)  神奈川県 \546
○甘夏(1kg)             熊本県/静岡県  \864 
○乾燥トウガラシ(10g)  千葉県         \480


■新商品について

○ドライキウイ「虹の果実」(50g)525円

[生産者] 愛媛県 安藤諭さん
[製造元] 岐阜県

大人気だった、愛媛県 安藤さんのレインボーレッドキウイが
ドライフルーツとなって再登場です。
ヨーグルトに入れたりそのまま食べたり、お菓子作りにも♪
限定200個です。


■ご注文の際、明記ください。

○ご登録のお名前  :
○ご登録のお電話番号:
○お届け日     :
○商品名と個数   :


※北海道・九州・沖縄地区は、ご登録のお届け日より
 1日遅れのお届けとなりますのでご注意ください。

※自然栽培では季節の移り変わりや、天候など、
 自然のリズムに合わせることで土や作物の本来の力を引き出し、
 おいしい野菜を育てます。

 一方で入荷などが一定でないことがあり
 ご不便をお掛けすることもあるかと思います。

 日頃より、できる限りの調整を行っていますが、
 お届け前に事前のお知らせなく欠品となる場合もございますので、
 予めご了承くださいませ。


■今週のお便り紹介♪

●慈歌ちゃんmamaさん(埼玉県戸田市)

甘夏、娘が大好きです。
こんなに柑橘を楽しんでいるのは今年が初めてです。

-------------------

○ありがとうございます(^^)嬉しいです。

今年は、昨年以上に充実しております。

昨年はなかったニューサマーオレンジも
そろそろ本格的にはじまります。

外側と果肉の間の、白いフカフカした部分も
美味しくいただけますので、
リンゴの皮のようにナイフで剥くのがコツです。

個人的に一番楽しみにしている柑橘です。

量がそこまで多くないため、
フルーツマルシェ限定でのお届けになるかと思いますが
ぜひお楽しみくださいね。



これからもより一層、会員様の生活に
寄り添える宅配でありたいと願っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

ハーモニック・トラスト お客様サポート 森山 晃吉
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posted by ナチュラル・ハーモニー at 14:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月20日

4月22日野菜表&青菜レシピ第三弾

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの山崎です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

今回も青菜レシピのご紹介第3弾!!
え?しつこいですか?

でも、美味しい青菜、きれいな青菜を見て下さい♪

これ、ホウレンソウのペペロンチーノです。

写真 (2).JPG

いつものペペロンチーノにホウレンソウを加えただけで
彩も味もパワーアップです♪
そして自然栽培のホウレンソウはあくがそんなに気にならないので
下ゆでなどせず、カットして炒めるだけ!
ポイントは仕上げの1たらしの醤油♪
ちょっと加えると香ばしさや旨味がアップしますよ〜

みなさんからも青菜レシピ募集中です!
ぜひ、教えて下さい!
お願いします♪

では明後日のお野菜たちをご紹介します。

●日水土セット
2013_0422_HMZ.pdf

●トラストセット
2013_0422_Trust.pdf

●ハーモニーセット
2013_0422_Harmony.pdf

●すくすく安心子育てセット
2013_0422_SUKU.pdf

●お米のみ(お野菜はトッピングのみ)
2013_0422_Rice.pdf

※出荷直前にお野菜の内容がかわり、実際のお届け内容と異なる場合があります。
 その際はご理解とご了承のほどお願いいたします。

シロ菜について
大きく柔らかな葉と白く長い軸が特徴のシロ菜。ハクサイの仲間(不結球ハクサイ、巻かないハクサイ)で、クセが少なく、あっさりしながらも甘みがあります。お浸しはもちろん、浅漬け、炒めもの、スープなど、やさしい甘さと食感をどうぞお楽しみ下さい。  ※シロ菜はとてもしおれやすいので、お手元に届いたときにしおれておりましたら、根元を水につけてください。お急ぎで葉をパリッとさせたい場合は、葉と軸を切り分けて水につけてください。

ジャガイモについて
本日お届けのジャガイモですが、中が黒くなっている、もしくは空洞になっているものがいくつか見受けられました。十分に注意して選別を行っておりますが、外側からは判断が難しいため、案内の量目よりも多めにお届けしております。万が一食べられないものの割合が多い時には、お申しつけください。返金対応させていただきます。

ニューサマーオレンジについて
ニューサマーオレンジですが、外皮をリンゴのように、中の白皮を残して薄くむき、スライスして食べてください。白皮を付けたまま食べるのが特徴です。 はちみつをかけて食べるのもおすすめです。

ネギについて
本日お届けのネギは、通常のネギよりやや硬いものもありますが、その分、加熱調理で甘味が出ます。繊維を断ち、じっくり火を入れることで美味しく召し上がっていただけます。加熱調理でトロンとした甘さをどうぞお楽しみください。

放射能の自社検査について
専門の放射性物質の検査室を設けて、自社検査を行っています。
以下のホームページにてご確認ください。
http://www.naturalharmony.co.jp/trust/M3/top.html
※ハーモニック・トラストHPのトップページからも簡単に移動することができます。


自然栽培では季節の移り変わりや天候など、自然のリズムに合わせることで
土や作物の本来の力を引き出しおいしい野菜を育てます。

一方で入荷などが一定でないことがあり、どうしても前日にならないとお届け内容が確定できません。
より良い宅配になれますよう生産者さんともども改善をしていきたいと考えています。

どうぞよろしくお願いいたします。

ハーモニック・トラスト お客様サポート 山崎 由美
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posted by ナチュラル・ハーモニー at 19:05| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月17日

4月19日(金)野菜表&ホッとするベジグラタン♪

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの森山です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

本日は、春とはいえ、ちょっと肌寒い日に大活躍の一品!
「大根とほうれん草の豆乳グラタン」をご紹介します。
※放射能検査室の鈴木さん作です。
大根とほうれん草の豆乳グラタン2.JPG

野菜のうまみと白みその優しい甘さで思わずにっこりしちゃう一品です。
実は簡単だけど、手抜きには見えないところがグラタンの良いところでもあります。
 
【材料】
・大根       150g
・ほうれん草    2株
・人参       1/2本
・玉ねぎ      1/2個
・豆乳       200cc
・白みそ      小さじ2
・塩コショウ    適量
・小麦粉      大さじ1
・パン粉      適量
・油        適量

【作り方】(2人分)
@ほうれん草は茹でて水気をきっておく。
A大根と人参は2,3mmの厚さのいちょう切りにし、玉ねぎはくし切りにする。
B鍋に油を熱し玉ねぎと人参を炒め、少し火が通ってきたら大根も加えさらに炒める。
CBに小麦粉を加えだまにならないようによく混ぜ、豆乳も加え野菜がやわらかくなるまで煮る。
DCに白みそ、塩コショウを加え味を調える。
EDを耐熱容器に盛り、パン粉をかけトースターで焼き色がつくまで焼いたら完成。

☆白みそを使っているのでどこかホッとする和風グラタンです。
 野菜はカブや春菊などでもおいしく作れます。
 ご家庭でいろいろアレンジして楽しんでみて下さい♪(鈴木)

では、明後日お届けする野菜の情報をご案内させていただきます。

●日水土セット
2013_0419_HMZ.pdf

●トラストセット
2013_0419_Trust.pdf

●ハーモニーセット
2013_0419_Harmony.pdf

●すくすく安心子育てセット
2013_0419_SUKU.pdf

●お米のみ(お野菜はトッピングのみ)
2013_0419_Rice.pdf

※出荷直前にお野菜の内容がかわり、実際のお届け内容と異なる場合があります。
 その際はご理解とご了承のほどお願いいたします。

シロ菜について
大きく柔らかな葉と白く長い軸が特徴のシロ菜。ハクサイの仲間(不結球ハクサイ、巻かないハクサイ)で、クセが少なく、あっさりしながらも甘みがあります。お浸しはもちろん、浅漬け、炒めもの、スープなど、やさしい甘さと食感をどうぞお楽しみ下さい。  ※シロ菜はとてもしおれやすいので、お手元に届いたときにしおれておりましたら、根元を水につけてください。お急ぎで葉をパリッとさせたい場合は、葉と軸を切り分けて水につけてください。

ニューサマーオレンジについて
ニューサマーオレンジですが、外皮をリンゴのように、中の白皮を残して薄くむき、スライスして食べてください。白皮を付けたまま食べるのが特徴です。 はちみつをかけて食べるのもおすすめです。

ネギについて
本日お届けのネギですが、通常のネギよりやや硬いものもありますが、その分、加熱調理で甘味が出ます。繊維を断ち、じっくり火を入れることで美味しく召し上がっていただけます。加熱調理でトロンとした甘さをどうぞお楽しみください。

フダン草について
肉厚の葉と柔らかさが特徴の、ホウレンソウに似た「フダン草」。
お浸しをはじめ、和え物、炒め物、汁物の具など、万能野菜として幅広くお楽しみいただけます。

放射能の自社検査について
専門の放射性物質の検査室を設けて、自社検査を行っています。
こちらからご確認いただけます。

自然栽培では季節の移り変わりや天候など、自然のリズムに合わせることで
土や作物の本来の力を引き出しおいしい野菜を育てます。

一方で入荷などが一定でないことがあり、どうしても前日にならないとお届け内容が確定できません。
日頃より、できる限りの調整を行っていますが、お届け前に事前のお知らせなく欠品となる場合も
ございますので、予めご了承くださいませ。

ハーモニック・トラスト お客様サポート 森山 晃吉
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2013年04月03日

4月5日(金)野菜表&自家採種!何の野菜でしょうか?

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの森山です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

本日は、ある日見つけた自家採種の現場をご紹介します。

白菜自家採種.jpg

こちらは何の野菜の自家採種の現場でしょうか。

・余計な虫が入らないよう、雨風で種が飛ばないよう、
 蚊帳のような薄いシートで囲われています。
・中心から菜花がでるように、外の葉をむいています。


白菜菜花.jpg

こちらは上と同じ野菜の菜花。

もう分かりましたよね。

白菜でした。

ほったらかしにしていたら、脇芽から菜花がでてきてしまいました。
昨日今日と、雨が降ったので、受粉前に花は落ちて種が採れないかもしれません。

お金を出せば、ものによっては数百円で何千粒もかえる野菜の種。

自分で採ろうとすると、一つの作物ごとにいろいろと考えやるべきことがあります。
乗り越えるべき壁もたくさんあります。

それでも、本来あるべき農業に向けて、
これからも自家採種を広めていきたいと思います。


では、明後日お届けする野菜の情報をご案内させていただきます。

●日水土セット
2013_0405_HMZ.pdf

●トラストセット
2013_0405_Trust.pdf

●ハーモニーセット
2013_0405_Harmony.pdf

●すくすく安心子育てセット
2013_0405_SUKU.pdf

●お米のみ(お野菜はトッピングのみ)
2013_0405_Rice.pdf

※出荷直前にお野菜の内容がかわり、実際のお届け内容と異なる場合があります。
 その際はご理解とご了承のほどお願いいたします。

ジャガイモについて
中が黒くなっている、もしくは空洞になっているものがいくつか見受けられました。十分に注意して選別を行っておりますが、外側からは判断が難しいため、万が一、お手元にお届けしてしまった場合はお知らせくださいませ。ご返金とさせていただきます。

せとかについて
表面に斑点があるものが多くありましたため、通常よりも価格を下げてお届けしております。食味には問題はございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。

シロ菜について
大きく柔らかな葉と白く長い軸が特徴のシロ菜。ハクサイの仲間(不結球ハクサイ、巻かないハクサイ)で、クセが少なく、あっさりしながらも甘みがあります。お浸しはもちろん、浅漬け、炒めもの、スープなど、やさしい甘さと食感をどうぞお楽しみ下さい。  ※シロ菜はとてもしおれやすいので、お手元に届いたときにしおれておりましたら、根元を水につけてください。お急ぎで葉をパリッとさせたい場合は、葉と軸を切り分けて水につけてください。

ニンジンについて
終盤になってきているためか、中にスが入っているものがいくつか見受けられました。十分に注意して選別を行っておりますが、外側からは判断が難しいため、案内の量目よりも多めにお届けしております。万が一食べられないものの割合が多い時には、お申しつけください。返金対応させていただきます。

放射能の自社検査について
専門の放射性物質の検査室を設けて、自社検査を行っています。
以下のホームページにてご確認ください。
http://www.naturalharmony.co.jp/trust/M3/top.html
※ハーモニック・トラストHPのトップページからも簡単に移動することができます。


自然栽培では季節の移り変わりや天候など、自然のリズムに合わせることで
土や作物の本来の力を引き出しおいしい野菜を育てます。

一方で入荷などが一定でないことがあり、どうしても前日にならないとお届け内容が確定できません。
日頃より、できる限りの調整を行っていますが、お届け前に事前のお知らせなく欠品となる場合も
ございますので、予めご了承くださいませ。

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2013年03月28日

量のサービス

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの山崎です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

今日はサービスについて

「これ、おまけね」
「ちょっとサービスで大目にしたよ」

なんて嬉しいですよね。

これも

写真 (5).JPG

こぼれんばかりの盛りっぷり

食いしん坊には嬉しいかぎり♪


ハーモニーも大盛りではありませんが表記グラムより大目に入れさせていただくことがあります。

じゃがいものスが目立つ時期は大目に入れさせていただいて、
もし、スがあった場合でも量が減ることなく召し上がっていただけるようにしています。

今回はある生産者さんのニンジンにスが見られたので
大目に入れさせていただいております。

見た目ではわからない場合はこのような対応をさせていただいてます。

これは当たり前のサービスなのかもしれませんが
出来る限りのことはしたいと生産者さんもスタッフも思っておりますので
どうぞよろしくお願いします!

皆様の食卓に美味しい野菜をたくさんお届けしたいといつも思っております!

ハーモニック・トラスト お客様サポート 山崎 由美
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2013年03月14日

三寒四温

みなさん、こんばんは!

ハーモニック・トラスト お客様サポートの山崎です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

三寒四温ですね。

暖かくなったと思ったら、今日は寒い!!!

洋服にも悩まされますよね。
ちなみに今日は失敗しました、、、、、。

くやしいので寒い写真をお届けします。

写真 (8).JPG

1か月くらい前の写真。

そうです、こんなに寒かったんです。

ということはまだ今日の気温は春に近かったということですね。
そうか、春なんですね。

三寒四温とはよく言ったものです。


皆様、お身体ご自愛くださいね。

ハーモニック・トラスト お客様サポート 山崎 由美
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2013年02月21日

おむすび

みなさん、こんにちは!

ハーモニック・トラスト 会員サポートチームの山崎です。
いつも本当にありがとうございます。心から感謝しております。

今日はおむすびのお話。

じゃんっ!

写真 (25).JPG   

そして、、、、、
じゃじゃーーーーーん♪

とおむすびをおむすび柄の布でくるむ私。


今まで私は おにぎり と言ってました。

でも、おむすび っという言葉がステキで最近おむすびと呼んでいます。

先日、佐藤初女さんのおむすびのイベントがあり、ハーモニーもお手伝いさせていただきました。
その時、おむすびのことを知り、ステキだなあっと感じたんです。

結ぶという字。

お米のいのちと、結ぶ人の心と、食べる人の心を結ぶ。

食べるとなんだか力が出る。

昔の日本人のファストフードですよね♪
片手で食べられる、どこでも食べられる。
でも、結んだ人の温かさを感じることができる。
誰かに結んでもらうと美味しいですよね♪
(私は自分で自分に結んでますが、、、)

「ハーモニーのお米で結ぶともっと美味しい!」

なんて宣伝しちゃったりして。

美味しいおむすびで今日も明日も頑張ります!!

ハーモニック・トラスト 会員サポートチーム 山崎 由美
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